DESCRIPTION
La Perche soleil est un poisson de forme discoïde, la
bouche est petite, oblique vers le haut. La nageoire dorsale
est composée de deux parties continues. L'opercule
est recouvert d'écailles et se termine par une pointe
molle.
La couleur du poisson est souvent très vive à
dominante bleu et vert sur le dos, les flancs étant
jaunes orangé. L'extrémité de l'opercule
présente, chez les mâles, une tache rouge écarlate,
elle est souvent plus terne ou même absente chez les
femelles.
Taille : La croissance est variable suivant les conditions
du milieu : les poissons dépassent rarement 15 cm,
et il semble que les tailles maximales augmentent suivant
un gradient nord-sud (sujet de plus de 20 cm dans le Bas-Rhône).
BIOLOGIE
La perche soleil est un poisson d'eau calme en rivière
ou en étang. Le comportement de ponte est voisin de
celui des autres centrarchidés : la reproduction a
lieu au printemps lorsque la température de l'eau est
proche de 18 à 20°C. Les ovules sont pondus dans
un nid préparé par le mâle, plusieurs
femelles pouvant pondre dans le même nid. La ponte est
ensuite farouchement protégé par le mâle
pendant toute la durée d'incubation (60 heures à
22°C après fécondation artificielle (Folliot,
1975). La vésicule vitelline est totalement résorbée
en 5 jours lorsque la température est comprise entre
25 et 27°C.
ORIGINE ET DISTRIBUTION
Espèce originaire de l'Amérique du nord, la
perche soleil a été introduite en France en
1877 (Gensoul, 1908). Sa reproduction artificielle a été
réalisée pour la première fois en 1887
(Bertrand, 1890). Son extension s'est poursuivie au cours
de la fin du XIXème et du début du XXème
siècle : Sud-est en 1886 (Roule, 1925), Sologne en
1888 (Lefort, 1906), dans l'Isle en 1895 et 1897 (Maingaud,
1900).
Elle semble actuellement absente des cours d'eau du Nord de
la France, ainsi que de ceux de la pointe occidentale de Bretagne.
PÊCHE
Elle se prend accidentellement en recherchant d'autres espèces.
Elle est très vorace et avale profondément l'hameçon.
Elle mors à toutes les esches carnées de petite
taille. Elle constitue un excellent vif à black-bass.
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